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Every rule has its exception.

ガッテン本


カレー、シチュー、麻婆豆腐など人気のおかずについて、「ためしてガッテン」で紹介したより良い作り方でのレシピを載せた本。今のところ、カレー、ポークソテー、ハンバーグ、焼きそばあたりを作ってみたけど、どれもなかなかいい感じ。

そのときのカレーはこんな感じ。最初にミキサーで、炒めたタマネギとニンジンをどろどろにしてる。

携帯百景(ケイタイヒャッケイ)

時間があれば、載ってるレシピを全部作ってみたいところ。


Posted in Reading on 2月 1, 2009

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